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[林修今でしょ]ナッツダイエットで赤ちゃん肌に!高カロリーでも痩せる!

 

アーモンドのすごい栄養「食物繊維」

アーモンドは大好きですが食べるのは
アーモンドチョコくらいです^^;

私と同じような人は結構いるんじゃないでしょうか(笑)

でもアーモンドにはすごい食物繊維が入ってるって
知ってましたか?

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食物繊維といえば腸の汚れを掃除してくれる
便の出が良くなる
ものですよね。

食物繊維の含有量(100gあたり)

食品食物繊維
アーモンド11g
ごぼう(ゆで)6.1g
かぼちゃ(ゆで)4.1g
レタス1.1g

アーモンドの2つの食物繊維

アーモンドには不溶性食物繊維水溶性食物繊維
2つの食物繊維があります。

普通に考えたら溶けるか溶けないかって
ことですけど、これがどう違うんでしょう?

  • 不溶性食物繊維 … 水に溶けない
  • 水溶性食物繊維 … 水に溶ける

不溶性食物繊維の働き

不溶性食物繊維の働きは腸内にこびりついた老廃物を
かき出してくれるということです。

これぞまさしく便にいいですね^^

腸が綺麗になることでこびりついていた、
余分なコレステロールなどの吸収を防ぐといいます。


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水溶性食物繊維

水溶性食物繊維は水に溶けてしまうので
何の意味もないと思いきや、胃の中に入ると
すごい変化を起こします。

水溶性食物繊維が胃酸の中に入るとゼリー状になるこのように胃酸と混ざるとゼリー状に変化します。

ゼリー状になった食物繊維は腸の中で余分な
コレステロールや毒素などを包み込んで
排出してくれるんだそうです。

水溶性食物繊維も役に立ってるんですね^^

食物繊維には整腸作用があるので
便秘の改善に役立ちます。

ナッツは高カロリー

一般的にはナッツ類は高カロリーといわれていますよね。

果たしてどのくらいカロリーが高いのかというと

カロリー比較(100gあたり)

食品カロリー
食パン264kcal
うどん105kcal
白米168kcal
くるみ674kcal
マカダミアナッツ720kcal
アーモンド608kcal

なんでこんなにカロリーが高いかというと
脂肪がいっぱい含まれるからなんです。

ナッツに含まれる脂肪

  • アーモンド 約55%
  • ヘーゼルナッツ 約75%

二つとも50%以上が脂肪とは思いませんでした^^;


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